保鮮柜被廣發(fā)的應(yīng)用在超市等食品商店，用來對蔬菜、食品進行保鮮，擇保鮮柜要考慮的因素有很多如容積、外觀、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、價格、品牌等等。
保鮮柜容量：
產(chǎn)品標簽上所標注的是有效容量，即實際可用于儲存食品的容量。人選擇時候容量越大，保鮮柜耗能也會相應(yīng)的增大。
保鮮柜質(zhì)量好壞：
保鮮柜設(shè)計要人性化，符合生活需要;技術(shù)基礎(chǔ)高的廠家，保鮮柜的品質(zhì)往往更有保證;純鋼管、進口涂復(fù)鋼板等優(yōu)質(zhì)部件是制冷系統(tǒng)壽命的指數(shù)。
合理的低耗能：
隨著消費者購物越來越理性，保鮮柜的耗能問題引起了廣泛的關(guān)注，廠家紛紛推出了節(jié)能保鮮柜。但是并不是耗能越低越好，有些廠家為了達到節(jié)能的目的而僅僅采取增加保溫層
或者采用新技術(shù)，但這樣的節(jié)能是以提高價格為代價的，同時性能也會受到一定影響。
除了基本的制冷功能之外，保鮮柜的購買還需要考慮其他性能。
氣候類型;結(jié)構(gòu)與設(shè)計;保鮮性能;售后服務(wù)。
