在很多時(shí)候，就憑一個(gè)庫(kù)房、一套制冷機(jī)組的普通冷庫(kù)，并不能完全滿足冷庫(kù)用戶儲(chǔ)存貨物的需要。這時(shí)候，各種某個(gè)方面具有突出優(yōu)點(diǎn)的冷庫(kù)就應(yīng)運(yùn)而生了。
冷庫(kù)用戶要儲(chǔ)存的貨物要很多種，每種都需要不同的儲(chǔ)存溫度，怎么辦?那容易，既然貨物不能用一個(gè)庫(kù)房?jī)?chǔ)存，那就建多個(gè)庫(kù)房好了。用庫(kù)板把冷庫(kù)隔成多個(gè)單間，每個(gè)單間內(nèi)都裝有冷風(fēng)機(jī)，配好相應(yīng)的制冷主機(jī)，控制系統(tǒng)用一個(gè)就能控制好了，這也就是雙溫冷庫(kù)、多溫冷庫(kù)。
用冷庫(kù)保鮮水果，效果還不夠好，儲(chǔ)存時(shí)間還不夠長(zhǎng)，怎么辦?給冷庫(kù)加上氣體調(diào)控系統(tǒng)，控制好庫(kù)房?jī)?nèi)溫度、濕度、氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體組成，制造出更適合水果保鮮的環(huán)境，這也就是氣調(diào)冷庫(kù)。
儲(chǔ)存的貨物不能堆太高，冷庫(kù)可用地又不夠，怎么辦?既然一層不夠用，再建幾層就好了，同時(shí)能提高冷庫(kù)的使用率，這也就是多層冷庫(kù)。
儲(chǔ)存的貨物不能出現(xiàn)干耗現(xiàn)象，用包裝避免干耗會(huì)加重工作量，怎么辦?在冷庫(kù)外再建一層，外界傳入的熱量在夾層中就被帶走，冷庫(kù)儲(chǔ)存貨物的干耗基本不發(fā)生，這也就是夾層冷庫(kù)。
儲(chǔ)存的貨物很珍貴，冷庫(kù)一點(diǎn)故障都不能出現(xiàn)，怎么保證?冷庫(kù)的故障，主要發(fā)生在制冷機(jī)組上，普通的冷庫(kù)使用的是單機(jī)機(jī)組，壓縮機(jī)出故障就會(huì)停機(jī)，冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存的貨物就會(huì)受到威脅。既然單機(jī)不行，就使用并聯(lián)型的機(jī)組，一臺(tái)出故障了，還有一臺(tái)，冷庫(kù)內(nèi)的貨物就萬(wàn)無(wú)一失了，這也就是并聯(lián)型冷庫(kù)。
