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制冷網(wǎng)教你如何存養(yǎng)海鮮

時間:2010-07-01 11:28來源:制冷網(wǎng) 作者:發(fā)布人 點擊:
控制適宜的水溫 保持充足的溶氧 科學(xué)投飼 調(diào)節(jié)水的酸堿度 存養(yǎng)管理
  

  [制冷網(wǎng)]一、配制合適的人工海水海鮮水產(chǎn)運抵目的地后,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴(yán)重受傷及患病的,然后進行沖洗,沖洗方法是將海鮮品用淡水或1ppm的高錳酸鉀溶液沖洗1分鐘或用0.2ppm殺菌威消毒。如使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源,一定要經(jīng)曝曬或化學(xué)方法除氯后方可使用。經(jīng)去氯后的水用深縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要之鹽度,即制成人工海水,便可用以存養(yǎng)海鮮品。

  二、控制適宜的水溫

  水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素,一般控制在適溫范圍的下限,減緩其新陳代謝,海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-15℃。溫度升高,水中的含氧量就會減少,將影響水質(zhì)的變化,引起缺氧,水溫升高還會促進水中細菌的生長繁殖。因此,溫度過高時,對存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失。水溫過低時,會影響其存活率,則應(yīng)設(shè)法提高水溫。

  三、保持充足的溶氧

  魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧,存養(yǎng)期間若發(fā)現(xiàn)浮頭,說明水中缺氧,一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時,不適合魚類生存。水中溶解氧的含量與存養(yǎng)密度、水中有機物質(zhì)多少、

  氣壓高低有關(guān)。因此改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時間,采用水循環(huán)系統(tǒng),過濾暫養(yǎng)池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。

  四、科學(xué)投飼

  在存養(yǎng)過程中,暫養(yǎng)池中的水有時會變成渾濁不清,這可能是喂養(yǎng)的飼料投得過多,致使殘飼浸漬在水中,由于細菌和病原菌的繁殖,使水質(zhì)變壞,產(chǎn)生腐臭味,并變成白色或灰白色,此時應(yīng)徹底將水全部更換,清池消毒,把存養(yǎng)的海鮮撈出用濃度為0.3ppm的殺菌威消毒后,再放入新配制的水池(箱、缸)中,同時應(yīng)酌量減少飼料或停止喂食。若再發(fā)現(xiàn)池底積存剩余的飼料殘渣,可用虹吸管及時把殘渣吸出,清除干凈。若換水后水仍混濁,應(yīng)對暫養(yǎng)池(箱、缸)內(nèi)的砂石,進行一次徹底消毒。

  五、調(diào)節(jié)水的酸堿度

  水的酸堿度與各類海鮮的生存息息相關(guān)。當(dāng)水的酸性過強時,魚會呼吸困難死亡,許多毒物的毒性也隨pH值的下降而增強。當(dāng)水的堿性過強時,魚的鰓組織便會受到腐蝕,從而影響魚的正常生活。

  調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度常用的是磷酸 二氫鈉和碳酸氫鈉,在使用前要把這兩種藥品分別溶解在中性水中,配成1:100的溶液使用。磷酸二氫鈉用于降低pH值,即增大水的酸性;碳酸氫鈉用于提高pH值,即增大水的堿性。使用時可根據(jù)需要把配制好的溶液逐滴加到水里,充分?jǐn)嚢枰粩嘤胮H紙測試,直至水的酸堿度達到要求為止。水的酸堿度的變化應(yīng)控制在0.1范圍內(nèi),因為pH值劇烈變化,對存養(yǎng)很不利,有經(jīng)驗的飼養(yǎng)管理人員,往往從海鮮的游泳方式、食欲和水色,便可大體判斷水質(zhì)是否變壞,一旦發(fā)現(xiàn)有異常,立即測定pH值。如果水質(zhì)確實不適宜存養(yǎng)海鮮時,應(yīng)立即換水。

  六、存養(yǎng)管理

  勤檢查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。

  勤清理。及時清理存養(yǎng)池(箱、缸)中死亡的海鮮品,避免由于死海鮮腐爛而引發(fā)水質(zhì)惡化。

  勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng),水質(zhì)狀況是否保持良好,遇到情況,應(yīng)及時查出原因,立即進行處理。

北京制冷設(shè)備
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