[制冷網(wǎng)]針對(duì)保鮮庫(kù)發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題，我們對(duì)于保鮮庫(kù)的推廣提出幾點(diǎn)建議：
1、政府繼續(xù)加大政策支持和宣傳力度。近幾年，保鮮庫(kù)發(fā)展較快，農(nóng)民逐漸認(rèn)識(shí)到保鮮庫(kù)的作用，但還有相當(dāng)一部分地區(qū)的農(nóng)民尚未真正感受到它的明顯好處和積極作用，實(shí)際應(yīng)用尚在低級(jí)水平。因此，需要進(jìn)一步加大宣傳發(fā)動(dòng)和推廣力度，建議政府繼續(xù)加強(qiáng)政策扶持，使得保鮮庫(kù)技術(shù)更廣泛的服務(wù)于民。
2、加強(qiáng)保鮮工藝規(guī)范的研究制訂，進(jìn)一步拓展應(yīng)用范圍。保鮮技術(shù)裝備的發(fā)展起步較晚,缺少相關(guān)的保鮮技術(shù)規(guī)范，影響該技術(shù)的進(jìn)一步推廣應(yīng)用。針對(duì)保鮮品種增多、應(yīng)用范圍擴(kuò)大的情況，及時(shí)研究制定相應(yīng)的保鮮工藝規(guī)范尤為迫切。建議農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)、農(nóng)業(yè)院校、科研院所及生產(chǎn)應(yīng)用等單位，有針對(duì)性的進(jìn)行保鮮試驗(yàn)、研究，制訂相應(yīng)的保鮮工藝規(guī)范，并進(jìn)行示范、驗(yàn)證，從而指導(dǎo)實(shí)踐生產(chǎn)應(yīng)用。
3、加強(qiáng)保鮮庫(kù)技術(shù)培訓(xùn)。從目前的保鮮庫(kù)應(yīng)用情況看，可貯藏保鮮水果、蔬菜、水產(chǎn)品、花卉苗木、種子等，還用于食用菌、荷蘭苣等的設(shè)施種植和保鮮貯藏，品種多、范圍廣，如何正確操作使用保鮮庫(kù)、保鮮過(guò)程中如何進(jìn)行管理，直接影響到貯藏保鮮質(zhì)量、運(yùn)行成本。另外，制冷機(jī)的正常維修周期一般為運(yùn)轉(zhuǎn)8000～10000 h即應(yīng)進(jìn)行大維修，運(yùn)轉(zhuǎn)3000～4000 h進(jìn)行中維修，運(yùn)轉(zhuǎn)1000 h進(jìn)行小維修，適時(shí)對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)行維修、保養(yǎng)，可以及早消除事故隱患。因此，農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)、保鮮庫(kù)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)保鮮庫(kù)操作、維修保養(yǎng)、應(yīng)用技術(shù)和管理技術(shù)的培訓(xùn)，提高保鮮庫(kù)使用、管理的水平，充分發(fā)揮保鮮庫(kù)的應(yīng)用效益。
4、規(guī)范保鮮庫(kù)建設(shè)。隨著保鮮品種和應(yīng)用范圍的擴(kuò)大，保鮮庫(kù)的數(shù)量增加、庫(kù)體容積增大、規(guī)模聯(lián)棟成群，不同的用戶(hù)建設(shè)要求不同，保鮮庫(kù)在設(shè)計(jì)、建造、安裝等方面的工作量很大，保鮮庫(kù)生產(chǎn)推行工廠化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)成為趨勢(shì)。同時(shí)，保鮮庫(kù)基礎(chǔ)建設(shè)、材料、建造工藝、制冷設(shè)備安裝調(diào)試人員資質(zhì)等也直接影響保鮮庫(kù)的質(zhì)量。因此，應(yīng)從保鮮庫(kù)的設(shè)計(jì)、選址、地基處理、制冷設(shè)備安裝等方面入手，規(guī)范保鮮庫(kù)建設(shè)，以保證保鮮庫(kù)質(zhì)量、提高建設(shè)效率、降低生產(chǎn)成本。
5、加工控制技術(shù)要革新。國(guó)外保鮮庫(kù)自動(dòng)化控制程度比較高，向預(yù)制裝配化發(fā)展，制冷裝置廣泛采用了自動(dòng)控制技術(shù)，大型保鮮庫(kù)1～3名操作人員，基本實(shí)現(xiàn)夜間無(wú)人值班。國(guó)內(nèi)的大型保鮮庫(kù)以氨為制冷劑的集中式制冷系統(tǒng)為主，小型保鮮庫(kù)以氟里昂為制冷劑，采用分散式或集中式制冷系統(tǒng)，冷卻設(shè)備多為排管，系統(tǒng)復(fù)雜，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制難度大。保鮮庫(kù)多以小型、分散建設(shè)為主，制冷設(shè)備大多采用手動(dòng)控制，或者僅對(duì)某一個(gè)制冷部件采用了局部自動(dòng)控制技術(shù)，對(duì)整個(gè)制冷系統(tǒng)做到完全自動(dòng)控制的較少，貨物進(jìn)出、裝卸等方面的自動(dòng)化程度普遍較低。另外，保鮮庫(kù)在生產(chǎn)工藝需進(jìn)一步革新，如改進(jìn)聚氨酯庫(kù)板發(fā)泡模具，生產(chǎn)新型高檔保溫庫(kù)板，采用罐裝聚氨酯槍式發(fā)泡劑現(xiàn)場(chǎng)施工，進(jìn)行插接式板的灌縫，制冷管路和電氣管路分別布管，4HP功率以上機(jī)組和冷風(fēng)機(jī)分開(kāi)控制，延時(shí)啟動(dòng)，降低整個(gè)系統(tǒng)的啟動(dòng)運(yùn)行電流等，進(jìn)一步提高保鮮庫(kù)的技術(shù)水平。
6、保鮮庫(kù)企業(yè)及產(chǎn)品要有序競(jìng)爭(zhēng)。保鮮庫(kù)發(fā)展?jié)摿Υ螅袌?chǎng)廣闊，應(yīng)合理引導(dǎo)市場(chǎng)，保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量都過(guò)硬的技術(shù)裝備得到推廣應(yīng)用。
