丹佛斯制冷機(jī)組品種齊全，適用各種不同制冷劑如R22 R134a, R404A, R600a和R290等。按照應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)分，丹佛斯制冷機(jī)組又可以分為高蒸發(fā)溫度(5度±10度)，中蒸發(fā)溫度(-10度±10度)和低蒸發(fā)溫度(-25度±10度)三種不同的應(yīng)用領(lǐng)域。目前，蛋糕展示柜在國(guó)內(nèi)使用的制冷劑主要是以傳統(tǒng)的R22制冷劑和 環(huán)保R134a制冷劑為主。制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度通常在-5度到-10度左右。
丹佛斯使用R22制冷劑的SC10D，SC12D和SC15D制冷機(jī)組以及使用R134a制冷劑的FR11G，SC10G，SC12G，SC15G，SC18G，SC21G和NL10MF可以滿足這個(gè)應(yīng)用的要求。由于國(guó)內(nèi)面包店面積大小的限制，蛋糕柜的長(zhǎng)度一般不會(huì)超過(guò)2.5米。最短也會(huì)在1米左右，因此SC21G，SC18G，SC15D的使用數(shù)量相對(duì)較少。
丹佛斯SC系列R134a制冷劑的制冷機(jī)組是高低蒸發(fā)溫度通用的制冷機(jī)組，蒸發(fā)溫度從+15度到-30度左右，應(yīng)用范圍非常寬廣。而且在低蒸發(fā)溫度應(yīng)用下，還可以在220V，60hz的電源下運(yùn)轉(zhuǎn)。不少制冷設(shè)備生產(chǎn)商注意到丹佛斯制冷機(jī)組的這個(gè)特點(diǎn)，在產(chǎn)品出口到東南亞地區(qū)時(shí)，特別選用了這些220V，50HZ和60HZ通用的制冷機(jī)組。這樣做不僅考慮到丹佛斯制冷機(jī)組的優(yōu)秀性能，而且設(shè)備生產(chǎn)商在準(zhǔn)備庫(kù)存和服務(wù)方面也減輕了不少工作。另外，丹佛斯制冷機(jī)組都是針對(duì)43度環(huán)境溫度而設(shè)計(jì)的。
丹佛斯制冷機(jī)組按照啟動(dòng)方式分為高啟動(dòng)力矩和低啟動(dòng)力矩兩種方式。也就是我們通常所說(shuō)的帶電容啟動(dòng)(CSIR，CSR)和不帶電容啟動(dòng)(RSIR)。帶電容啟動(dòng)(CSIR，CSR)這種方式啟動(dòng)轉(zhuǎn)距大，在CSR的啟動(dòng)方式下，電機(jī)效率還能得到提高，在運(yùn)行過(guò)程中會(huì)更加省電，當(dāng)然成本也有所增加。不帶電容啟動(dòng)(RSIR)的啟動(dòng)方式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。但是啟動(dòng)電流大，適用于電源強(qiáng)的地方?，F(xiàn)在市場(chǎng)上使用的丹佛斯制冷機(jī)組基本上都是采用帶電容啟動(dòng)的方式。
