制冷網(wǎng)訊，持續(xù)不斷的高溫天，洲泉鎮(zhèn)湘溪水產(chǎn)合作社的1.6萬(wàn)立方米的冷庫(kù)施工現(xiàn)場(chǎng)也呈現(xiàn)出熱火朝天的景象。等到冷庫(kù)建成后，不僅遠(yuǎn)道而來(lái)的飼料海魚(yú)有了“納涼”的新家，合作社里的魚(yú)蝦也可以通過(guò)“自動(dòng)化空調(diào)”保持足夠的鮮活。
每年的6月至9月是為期3個(gè)月的伏季休漁期，這本與內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)搭不上邊，但合作社里甲魚(yú)、黑魚(yú)占養(yǎng)殖總量的三分之一，它們所需的食物是飼料海魚(yú)，這對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模日益擴(kuò)大的合作社來(lái)說(shuō)著實(shí)是樁煩心事。“現(xiàn)在合作社里每天都需要大量的飼料海魚(yú)，不是休漁期時(shí)，貨源非常充足。等到休漁期時(shí)，市場(chǎng)上只能通過(guò)高價(jià)買(mǎi)合適的飼料海魚(yú)。”該合作社社長(zhǎng)張建國(guó)對(duì)此很無(wú)奈。
2010年，合作社建造了一個(gè)儲(chǔ)存約500噸的冰庫(kù)，用于在每年休漁期前大量冷藏飼料海魚(yú)，也可儲(chǔ)藏日常收獲的魚(yú)蝦和運(yùn)輸所需的冰塊。然而，這個(gè)在當(dāng)時(shí)容量數(shù)一數(shù)二的冰庫(kù)，幾年之后就已經(jīng)不夠用了。今年為了屯足休漁期內(nèi)所需的飼料海魚(yú)，張建國(guó)不得不在蕭山租了兩間冷庫(kù)，每月租金高達(dá)9萬(wàn)元。
目前，合作社里有來(lái)自湘溪、眾安、夜明等村共61家水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)，養(yǎng)殖戶(hù)的飼養(yǎng)品種和數(shù)量達(dá)到了空前規(guī)模，有黑魚(yú)、甲魚(yú)、沼蝦、白魚(yú)等幾十個(gè)品種。擁有一個(gè)足夠大的冷庫(kù)，可以大大降低養(yǎng)殖戶(hù)的成本，減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。“在養(yǎng)殖過(guò)程中，一旦出現(xiàn)天氣變化等突發(fā)事件時(shí)，養(yǎng)殖戶(hù)便可及時(shí)進(jìn)行捕撈冷凍。”張建國(guó)表示。
再建一個(gè)大容量冷庫(kù)被提上了日程。今年年初，總投資650萬(wàn)元、存放空間達(dá)到1.6萬(wàn)立方米的冷庫(kù)在合作社西側(cè)破土動(dòng)工。一期工程將先建造1萬(wàn)立方米，預(yù)計(jì)可在今年11月份完工。這個(gè)擁有超大存放空間的冷庫(kù)將成為全市最大的冷庫(kù)。
據(jù)介紹，新的冷庫(kù)采用國(guó)外進(jìn)口空調(diào)系統(tǒng)，溫度可達(dá)零下18至22攝氏度。冷庫(kù)內(nèi)將單獨(dú)分割成6間面積為500平方米的房間，通過(guò)空調(diào)的自動(dòng)控制，可以智能調(diào)節(jié)和控制每間房間的溫度，滿(mǎn)足不同種類(lèi)魚(yú)蝦的溫度貯藏要求。
